Vào bếp chế biến món Phá lấu chỉ trong 30 phút

Món pha lau giòn giòn dai dai thấm mùi của quế và đinh hương ăn cực kỳ thú vị, nào cùng vào bếp khiến cho mới bữa ăn sở hữu món ăn ngon này nhé.
sở hữu lẽ bạn sẽ thích món Thit kho tau này đó ! sao lại k thử nhỉ
Nguyên liệu:
– 2 loại tai heo
– 2 dòng bao tử heo
– 1 tai vị
– 1 miếng quế
– một ít đinh hương
– một thìa canh rượu trắng
– 700 ml nước dừa tươi
– Gia vị: hạt nêm, muối, đường, ngũ vị hương, tiêu, tỏi băm, gốc hành lá băm, dầu hào, xì dầu, hắc xì dầu.
bí quyết làm:
– Bao tử cạo, rửa sạch bằng phương pháp dùng bột năng bóp kỹ rồi dùng dao cạo. Rửa nước lạnh sạch, khiến cho vài lần thì sẻ bớt mùi hôi.
– Tai heo cạo và rửa sạch và thái làm cho đôi theo chiều dọc.
– Đặt nồi nước đun sôi, cho vài tép sả, gừng vào nồi rồi cho bao tử cộng tai heo vào chần. khi nước sôi trở lại thì vớt bao tử và tai heo ra, ngâm và nước lạnh rồi rửa sạch.
– Ướp mọi gia vị sở hữu bao tử và tai heo. Để khoảng 30 phút hoặc lâu hơn.
– khiến cho nóng chảo,  cho bao tử cùng tai heo vào chiên sơ rồi cho nước dừa vào cộng với tai vị, đinh hương và quế.
– Khìa cho đến khi bao tử và tai heo chín và mềm.
– Thái nhỏ và bỏ ra dỉa ăn cộng mang cơm nóng, dưa leo và vài trái ớt.
Vào bếp chế biến món Phá lấu chỉ trong 30 phút

Bài viết liên quan

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *